La propiedad de css3 «user-select» permite deshabilitar la «selección de texto» con el ratón.
Un ejemplo, imagina que tienes un texto que quieres que no se pueda seleccionar:
.no-seleccionable { -webkit-user-select: none; -moz-user-select: none; -ms-user-select: none; user-select: none; }
En IE solo a partir de la versión 10.
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