Agregar fuentes de google fonts o cualquier otra etiqueta <link /> dentro del <head> de nuestro documento html es muy sencillo.
Abrimos nuestro archivo de configuración nuxt.config.js y insertamos la fuente/s de la siguiente forma dentro del array link:
link: [
{ rel: 'icon', type: 'image/x-icon', href: '/favicon.ico' },
{ rel: 'stylesheet', href:'https://fonts.googleapis.com/css2?family=Quicksand:wght@400;600;700&display=swap' }
]
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